大家知道健胃酒(Digestif)与开胃酒(Apertif)的区别吗? 简单来说健胃酒(Digestif)即餐后饮用的酒。今天我们来学习一下常见的健胃酒名称及其组成成分。
1. Black Russian 黑俄罗斯
Vodka, kahlua 伏特加及咖啡酒调制
2. Godfather/ Godmother 祖父/祖母
Amaretto, bourbon whisky 芳津杏仁威士忌
3. Golden Cadillac 金色凯迪拉克
Orange juice, cream and cocoa 橙汁、奶油、可可
4. Manhattan 曼哈顿
Canadian whisky, sweet vermouth and angostura bitters 加拿大威士忌、甜苦艾酒和安哥图拉苦酒
5. Old-fashioned 怀旧
Bourbon whisky sugar cube, sweet vermouth and dash of soda water 威士忌方糖、甜苦艾酒、少量苏打
6. Rusty Nail 锈钉
Scotch whisky and drambuie 苏格兰威士忌与杜林标调制
7. Wild Almond 野杏仁
Gin, amaretto splash with lime juice 杜松子酒与青柠调制
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